雙月刊新專題 最近公司的雙月刊在製作一個專題 - 桃園地區的美食。從來沒有一個主題這樣獲得編輯小組的熱烈討論及好評!再龜的人講到吃也多半很開心,更何況會被推為編輯小組的汽車借款成員,多數是好玩的人,和好玩的人談小吃、點心,那還用說,肯定是吵翻天的啦~ 計劃中是想將熱食與點心蛋糕各自分開,至那少會有兩期的主題有著落呢。如果分更細可做上3-4期,想九份民宿出這個點子的人真是值得記一支小功哩!我立馬搶下兩家蛋糕的推薦評言,分別是中崎的布丁蛋糕及佳樂的波士頓派。這兩家的蛋糕都是我從小吃到大的,不好吃免錢啦!(反正錢永遠都不會票貼進到我口袋,隨我信口開河咧~) 中崎的布丁蛋糕 中崎的布丁蛋糕曾穫選為桃園的十大伴手禮,是桃園區的名品之一!會被稱作布丁蛋糕的原因不明,不過幾十年來大家都是這麼稱呼它的燒烤,是我自童年起難忘的好滋味。 這種布丁蛋糕可不是海綿蛋糕裡面包布丁喔!它是純正傳統式重奶油味的蛋糕,很多人都說吃起來有點像水果蛋糕,上層有腰果及蜜棗,內層則無任何餡料支票借款。冰過後會稍微變硬,整個口感也很棒(我個人比較喜歡冰過之後的口感喔!)。由於未含任何奶油慕思,不會吃得到處黏搭搭,超適合家中有年幼孩童,又怕收拾善後很痛苦的人吃喲~10吋澎湖民宿的布丁蛋糕定價550元(這款蛋糕什麼SIZE都有賣,想買幾吋大的都有,詳細價錢就不例舉了!)。推薦吃法:1. 先切一口大小,放入嘴裡後,先含著不咬停個3秒,讓口水浸濕了蛋糕,再開ARMANI始咬嚼,奶油的香味會久久的停留在口中~2. 將當日未吃完的蛋糕冰起來吧,收掉一些水分後的蛋糕,咬起來口感會變Q喔!中崎蛋糕本店地址: 桃園市中山路66號TEL:(03)3322480訂婚店地址九份民宿: 桃園市中正路219號TEL:(03)3332322 佳樂波士頓派 佳樂的波士頓派有著最自然的蛋香,又鬆又軟,沒有夾雜多餘的香料,夾層中的鮮奶油包裹著空氣,細細綿綿的口感,不甜不膩。原東森房屋味300元,巧克力口味330元。 推薦吃法: 吃時可以等退冰吃奶油的軟綿,也可以拿到冷凍室冰一會兒,這時奶油會有碎冰的感覺。不同的享受哦! 佳樂蛋糕舖 桃園市民生路124號 TEL:酒店兼職03-3345914
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